Les Gastrosophes
Circulair en solidair koken
Les Gastrosophes is een non-profitorganisatie opgericht in 2016. We zijn een solidaire en circulaire traiteur. We verdedigen ieders recht op gezond en eerlijk voedsel.
We zamelen onverkochte biologische producten in bij groothandelaars, liefdadigheidsinstellingen en tuinders en gebruiken dit voedsel om gratis kwaliteitsmaaltijden aan te bieden aan mensen die uitgesloten zijn. Om deze service te financieren, bieden we een betaalde cateringdienst aan, die de toekomst van de organisatie op lange termijn verzekert.
Aan het begin van het academiejaar 2024 openen we ons restaurant in de Ferme du Chaudron. Het doel van het restaurant is om een dienst aan te bieden die financieel en cultureel toegankelijk is voor iedereen, en om recycling en lokale, geëngageerde productie centraal te stellen.
5 principes de l'économie sociale que nous appliquons chez Les Gastrosophes
Risques et informations financières de Les Gastrosophes
Vous voulez soutenir ce projet? Investissez! Les Gastrosophes
Parts coopérateur·rice·s
Questions fréquentes
Qu’est-ce que la finance solidaire ?
La finance solidaire met en relation des personnes qui veulent investir dans des projets utiles pour la société avec des projets qui sont en recherche de financement.